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"Bisi de

Colognola"

Uno dei prodotti tipici della zona

sono i piselli, in dialetto “bisi”,

di Colognola ai Colli.

Questo legume è di forma

rotondeggiante e di colore verde brillante,

appartiene alla varietà denominata

“verdone nano”. L’ortaggio è un prodotto

unico e straordinario infatti prende

dal terreno di origine vulcanica le giuste

sostanze minerali e organolettiche che

gli donano un gusto dolce e tenero.

Tali caratteristiche lo rendono particolarmente

indicato alla preparazione di numerosi

piatti dai più semplici ai più elaborati.

Verdure

cotte e tagliate

Confezionate nel nostro laboratorio

in pratiche vaschette per essere...

Pronte da Gustare!!!

Olio Extra

Vergine

di Oliva

Prodotto con olive raccolte

dal nostro monte tra ottobre e

novembre, spremute a freddo

per ottenere un prodotto sano,

profumato e molto saporito.

Il gusto delicato lo rende

 adatto per il condimento

di tutti i tuoi piatti

Disponibile

in bottiglie

da 75 cl o 50 cl